Taller de mantecados

Les dates nadalenques estan associades als àpats familars. I un dolç tradicional que no pot faltar a taula són els "mantecados". Els seus principals ingredients són: llard, farina i sucre. Un cop feta la massa base, es poden aromatitzar amb canyella, llimona o xocolata.

El taller es va celebrar dimarts 20 de desembre i els infants van gaudir barrejant els ingredients amb les mans, pastant amb el corró i donant forma amb els motlles. Arbres, cercles, estrelles, cors, llunes i, fins i tot, els típics ninots de gingebre. Tot llest per anar cap a casa al forn.

Bon apetit petits cuiners!